واکنش شیمیایی مواد-کلاس خزر
رضا پوررحیمی دانش آموز کلاس خزر آزمایشی تحت عنوان مخلوط کردن مواد(شامل سرکه به همراه جوش شیرین)انجام داد.
آزمایش به این صورت بود : جوش شیرین و سرکه که مایع ظرفشویی در آن است را با هم مخلوط می کنیم مولکول این دو مواد هم دیگر را می برند و ردو بدل می شوند.وقتی گاز دی اکسید کربن توسط جوش شیرین تولید می شود مایع ظرفشویی داخل سرکه باعث جذب آن و منجر به ایجاد کف می شود و جوش مولکولی مواد را نشان می دهد.
۱۷ آذر ۱۳۹۵
