سوء تغذیه در کودکان
علی رغم تلاش های صورت گرفته ،همچنان سوء تغذیه مهمترین مشکل در کشورهای در حال توسعه است .
مصرف پفک، چیپس، نوشابه های گاز دار، سس های چرب و….عامل مهم این مشکل برای کودکان است این عوامل به علت سیری کاذب در کودک و محروم شدن کودک از غذای اصلی باعث کوتاه قدی متوسط و شدید، لاغری، کاهش وزن، کاهش ضریب هوشی، افزایش بیماری ها، کاهش قدرت یاد گیری می شود. این دریافت کم مواد غذایی سبب می شود تا کودک به کم غذا خوردن عادت کند و قدوقامتش کوچک شود تا با غذای کم بتواند به حیات ادامه دهد. غذا های آماده که در بعضی فروشگا ه ها ی مواد غذایی وجود دارد از نظر آهن، کلسیم، ویتامین(A ،C ،B) و اسید فولیک فقیراست و در این غذا ها میزان کلسترول، چربی و سدیم بالا است و لذا علاوه بر کمبود های تغذیه ایمشکلات اضافه وزن، چاقی، سستی و عدم تمرکز حواسبرای کودکان به وجود می آورد. به جای سوسیس، کالباس، پیتزا ، بهترین همبرگر را با گوشت برای کودکان خود تهیه نمایید. و توجه داشته باشید که مصرف مداوم نوشابه های گاز دار باعث چاقی در کودکان و کاهش کلسیم بدن آنها می شود. باید به کودکان تشخیص غذای سالم از ناسالم را نشان داد و علاقه کودکان را از طریق مشارکت دادن آنها در پخت غذا وچشیدن طعم غذا بر انگیخت این مسائل به ایجاد عادات غذایی در کودکان کمک می کند و تا آخر عمر با آنها باقی می ماند.
درهمین راستا به جهت آگاهی یافتن از طبیعی بودن سیر رشد کودک،امروز وزن دانش آموزان پایه ی پیش دبستانی توسط مربی بهداشت اندازه گیری شد که پس از محاسبه ی BMI هر فرد ،نتیجه به پنل اولیا فرستاده خواهد شد.این اندازه گیری برای پایه های اول تا ششم نیز در روز های آینده انجام خواهد شد.
[nggallery id=622]